«Долина Лефкадия» и другие винодельни Краснодарского края

18+

Винодельческое хозяйство «Долина Лефкадия» — одно из заметных мест для гастротуризма на юге России. Оно находится в западной части Краснодарского края, примерно в 50 километрах от Новороссийска. Это достаточно большая территория: на площади 80 гектаров разместились виноградники, фермерские хозяйства с сыроварней, гостевой дом в тосканском стиле и многое другое. МТС Travel рассказывает, что здесь будет интересно туристам и какие ещё винодельни можно посетить поблизости.

Зачем ехать в «Долину Лефкадия»

Здесь можно увлекательно провести время. Причём неважно, какова цель визита: отдых на природе, свадебная фотосессия, дегустация вина, местных продуктов — сыра, мёда и не только. Ещё можно узнать очень много нового о виноделии, даже если никогда этой темой не интересовались.

Что производят в «Лефкадии»

В «Долине Лефкадия» выращивают 23 сорта винограда, среди которых «пино нуар», «шардоне», «совиньон блан», «рислинг» и другие. Помимо вина, здесь производят колбасы и мясные продукты: ветчину, паштеты, салями с трюфелем. Есть собственные сыры: рикотта, камамбер, страчателла, бюш, латтерия, скаморца, капретто, фирменный «Лефкадийский».

На территории работают несколько фермерских хозяйств, которые поставляют молоко для сыроварни, производят подсолнечник для растительного масла, разводят пчёл на пасеке. Все продукты можно попробовать здесь же.

Что посмотреть в «Долине Лефкадия»

Здесь можно увидеть, какой путь проходит виноград, чтобы стать благородным напитком. Для этого разработали шесть экскурсионных программ разной продолжительности и содержания. Можно выбрать вариант как для полноценного погружения в виноделие, так и просто для прогулки среди виноградников. Например, экскурсия с дегустацией проходит на производстве. Рассказывают о гравитационном виноделии, показывают бочки из кавказского, французского и американского дуба, амфоры и ёмкости для брожения, учат отличать сутираж от дебурбажа.

Обзорный тур включает прогулку по холмам среди виноградников с дегустацией и посещение Музея виноградарства и виноделия. Программы остальных примерно одинаковы, различаются последовательностью посещаемых точек и количеством вина на дегустации. На экскурсии можно пойти с детьми.

Чем заняться в усадьбе «Долина Лефкадия»

На территории работает спа-комплекс с пятью программами. Есть ресторан «Амфора», где подают куриный бульон с перепелиными яйцами, котлеты из фазана и другие авторские блюда, и пиццерия с помпейской дровяной печью.

Можно провести тематическую или свадебную фотосессию. Здесь есть французский сад с искусственным прудом, аллеями, статуями в древнегреческом стиле и фонтанами. Неплохие локации для съёмок — виноградники с платановыми посадками и смотровыми площадками.

Во французском же саду можно организовать ужин под открытым небом. Атмосферные декорации в виде ламп на винных бочках прилагаются, красивые виды вокруг — тоже. В июне и августе компанию виноградникам составляет лавандовое поле. Ничто не мешает просто прогуляться по территории и посетить, например, воссозданную древнегреческую рыночную площадь Агора. Здесь есть фонтаны, скульптурный ансамбль и декорации. Можно посмотреть, как открывают шампанское методом «сабраж» — с помощью сабли. Или просто побродить в тишине в саду либо по мостам и островкам на местном озере Гетепсин.

Как доехать

«Долина Лефкадия» находится в селе Молдаванское Краснодарского края. Туда можно добраться на машине по трассам Е-591, Е-97 и Е-591. Предприятие находится между Анапой и Новороссийском.

От Крымска сюда можно доехать на автобусах №№ 108 и 104. А до Крымска — на «Ласточке» (маршруты: Таганрог — Новороссийск или Таганрог — Анапа) или на электричке Краснодар-1 — Новороссийск.

Больше вариантов для гастротуризма

Абрау-Дюрсо

• Где: 14 км от Новороссийска, посёлок Абрау-Дюрсо
• Координаты: 44.699925, 37.591323

Посёлок располагается неподалёку от озера Абрау, и именно здесь в окружении виноградников находится основная курортная зона. Из развлечений — катание на лодках, катамаранах, катерах. По вечерам здесь прямо в водоёме проходит шоу светомузыкальных фонтанов. Вдоль набережной тянется большой парк с фирменным магазином «Абрау-Дюрсо» прямо в скале. Здесь можно сходить на экскурсию с дегустацией или без, посетить кулинарный мастер-класс, прогуляться по окрестностям по одному из восьми пешеходных маршрутов — на каждом есть несколько смотровых площадок и выходы к морю и виноградникам.

Голубицкая

• Где: 8 км от Темрюка
• Координаты: 45.320715, 37.276509

Если ищете малолюдный вариант, отправляйтесь в Голубицкую. Это крупная станица на Таманском полуострове, но суеты и шума здесь минимум даже в высокий сезон. Туризм тут пока на стадии активного развития, и это весьма любопытно гармонирует с романтикой полудикого отдыха.

Из вариантов досуга: пляжные аттракционы, крокодиловая ферма, дельфинарий и небольшой аквапарк. Целых три клуба поблизости организовывают полёты на парапланах. Можно посетить с экскурсией «Поместье Голубицкое» — маленький винзавод в красивом месте среди виноградников. Рядом Долина лотосов с краснокнижными растениями и два комплекса разных ценовых категорий с грязевыми вулканами.

Тамань

• Где: на западе Таманского полуострова, в 63 км от Темрюка
• Координаты: 45.215612, 36.718413

Тамань — это про культурный региональный туризм. Станица связана с Михаилом Лермонтовым: здесь установлен памятник писателю и находится его дом-музей. Также в числе любопытных мест большой этнокомплекс «Атамань» — воссозданное казачье поселение с соответствующими локациями: подворья, хаты, кузница, гончарная, мельница, ярмарка, часовня. Лучше приезжать сюда во время крупных винных и гастрофестивалей.

На Таманском полуострове расположена винодельня «Шато Тамань», где экскурсии проводят ежедневно. Здесь создан Центр энологии, предлагающий гостям дегустации, мастер-классы, игры. При винодельне есть гастробар. На винодельню можно приехать с детьми.

Гай-Кодзор

• Где: Анапа, село Гай-Кодзор, улица Южная, 12А, виноградники Гай-Кодзор
• Координаты: 44.841826, 37.438101

Небольшое частное хозяйство рядом с Анапой. Отдельно в Гай-Кодзор особого смысла ехать нет, лучше включить его в комплексную поездку. При этом стоит учитывать, что посещение доступно, только если заранее записаться на экскурсию на сайте предприятия.

Есть несколько экскурсионных программ, две из них с дегустацией. Во время визита гости посещают подземные галереи, где в бочках выдерживают вино, а также зал ароматики. По местным правилам запрещено шуметь, сходить с дорожек, трогать растения.