Декабрь: вдыхать целительный воздух Архыза

Почему туда?

В декабре в Архызе разгар горнолыжного сезона и идеальная для катания погода — от 0 до +10 °C. Туристы приезжают сюда кататься на лыжах и сноубордах, заниматься альпинизмом и наслаждаться целительным воздухом. А за последние 10 лет Архыз превратили в один из популярных горнолыжных курортов. В отличие от других курортов здесь много пушистого снега и солнечных дней. В Архызе постарались собрать всё самое лучшее — международный туристический опыт и наследие Олимпиады 2014 года. Тот, кто побывал тут хотя бы раз, понимает, что у курорта большой потенциал и будущее.

Куда обязательно сходить?

Посмотреть на самый большой телескоп

Особенность курорта Архыз в том, что всего в получасе езды от него расположены достопримечательности мирового значения. Например, одно из известных мест в Карачаево-Черкесской Республике — специальная астрофизическая обсерватория Российской академии наук (САО РАН). Это крупнейшая в нашей стране астрофизическая обсерватория, где можно увидеть самый большой телескоп в Евразии и узнать историю развития Вселенной. В САО РАН проходят выставки современного искусства, которые организует Gogova Foundation. Попасть в обсерваторию можно только с экскурсией, записываются на неё по телефону на сайте. Нижне-Архызское городище

А у подножия горы, на которой расположился телескоп, находится историко-архитектурный комплекс. На его территории сохранились три православных храма X в., — Южный, Северный и Средний, а также древние могильники, руины церквей и дохристианские святилища. У вас будет возможность увидеть лик Христа на скале, есть версия, что ему уже более 1000 лет. Изображение находится напротив Среднего храма, чтобы его рассмотреть хорошенько, нужно подняться по каменным ступеням. Вход в городище платный.

Нагулять аппетит на красивейших локациях Архыза

Зимний Архыз дарит массу возможностей для прогулок на природе. Прямо из поселка можно отправиться к рекам и водопадам неподалеку. В зимнее время они замерзают, но от этого выглядят не менее живописно. Например, если выйти из поселка через улицу Хубиеву и пойти на восток через лес, то примерно через два километра покажется водопад Казачий. Еще одна тропа от Хубиевой улицы, но уже на юг, ведет к поляне, где некогда плескалось Спящее озеро. Идти не более одного километра. Еще можно прогуляться до слияния рек Псыш и Кизгыч. Найти достаточно просто: надо выйти из Архыза на трассу в сторону гостиничного комплекса «Романтика», спустя 600 метров у реки свернуть влево и еще примерно 600 метров двигаться через лес вдоль воды. Пропустить локацию не удастся — маловодные зимние потоки, сливаясь, образуют широкое русло. Зимой, под снежными шапками, это выглядит крайне живописно.

Рестораны и специалитеты

Когда люди приезжают в Архыз, то забывают про все диеты! Вкусная национальная кухня народов КЧР не оставит равнодушным никого — обязательно продегустируйте хычины, лягур и горный чай.

Хижина

Для тех, кто хочет прочувствовать национальный колорит и узнать, что такое сохта, джау-баур, къазы.

• Адрес: Карачаево-Черкесская Республика, Зеленчукский район, село Архыз, улица Ленина, дом 8.

Лунный свет

Ещё одно атмосферное место с кухней народов Кавказа, в меню — балкарские и карачаевские хычины, шашлыки, лягур.

• Адрес: Карачаево-Черкесская Республика, Зеленчукский район, село Архыз, улица Горная, дом 6.

Рахат

Здесь готовят осетинские пироги, блюда из мяса и рыбы на мангале, также можно найти и блюда европейской кухни — например, салат цезарь и несколько видов пасты.

• Адрес: Карачаево-Черкесская Республика, Зеленчукский, район, село Архыз, улица Ленина, 30/3.

Гранд Шале

Красивое, уютное место, в меню которого сочетаются блюда национальной и европейской кухни.

• Адрес: Карачаево-Черкесская Республика, Зеленчукский район, село Архыз, ул. Ленина, 13А.

Комплекс «Трамплин 1650»

В комплексе много вкусной еды, живая музыка и караоке. Например, можно попробовать люля-кебаб из карачаевского барашка, запечённый бри с вяленой сливой, форель на углях.

• Адрес: Карачаево-Черкесская Республика, Зеленчукский район, посёлок Романтик, улица Горная, 3.

Башня счастья

Атмосферный ресторан со смотровой площадкой, музеем и разнообразным меню. Можно попробовать форель, запечённую под сугробом соли, взять классический стейк или голень барашка.

• Адрес: Карачаево-Черкесская Республика, Зеленчукский район, село Архыз, ул. Ленина, 30/2.

Sun Village Arkhyz

Красивый ресторан при отеле с блюдами национальной и европейской кухни: здесь и барашек на вертеле, и хычины, и штрудель.

• Адрес: Карачаево-Черкесская Республика, Зеленчукский район, село Архыз, поляна Таулу.